Very very good

Was niet lekker in vergelijking met eerder gegeten wagyu entrecote.

Een heerlijk en mals stuk vlees met lekker veel smaak! Vooral het vet voegt veel smaak toe. Het van te voren deels afgesneden, in blokjes gehakt en eerst in de pan gebakken om vet te krijgen om het vlees in te bakken. Dan vlak voor het einde wat boter, knoflook, kruiden en een klein beetje verse smeerbare kruiden kaas toevoegen voor een heerlijke jus. Echte aanrader.

Goedkopere variant voor Wagyu liefhebber met toch nog voldoende smaak

Mooi stuk vlees

erg goed

Prachtig gemarmerd, wereld van verschil met bijv. een stukje black Angus (ook van de slagerij). Als je hiermee kookt en het wordt toch taai, hoor je niet in de keuken thuis ;-)