Ik had een sideskirt van 800 gram besteld bij jullie, en 5x 200 gr. Saté spiezen. De levering was keurig, niets op aan te merken. De sideskirt was alleen wat taaier dan verwacht. Toen ik dit aangaf heeft beef&steak mij een nieuw exemplaar toegestuurd! Het is een natuurproduct dus er kan wel eens een wat minder exemplaar tussen zitten. Top service dus!
Original review
Ik had een sideskirt van 800 gram besteld bij jullie, en 5x 200 gr. Saté spiezen. De levering was keurig, niets op aan te merken. Maar toen: 1) Het vlees bleek diepgevroren, dat had ik al niet verwacht (en staat ook niet duidelijk op de site, het lijkt om VERS vlees te gaan. 2) De siteskirt had helemaal niets te maken met Wagyu. Ik heb onlangs nog Wagyu gegeten bij Konnichi Wa in Utrecht en dit is heel wat anders. Taai vlees en geen mooie smaak. Eerder aan de zure kant wat mij doet twijfelen aan de versheid zelfs al is het diepgevroren. We hebben met 5 man hier behoorlijk van gebaald. 3) Uiteindelijk hebben we alle saté maar opgebakken en die was wel prima. Maar dit is voor mij zo wel weggegooid geld geweest en geeft een nare nasmaak.
Gewoon goed
La viande est top. J'ai pris un Boston butt pour en faire du pulled pork et c'était merveilleux. La viande était parfaitement marbrée. Compter quand même 17h de cuisson au smoker a 225F pour le plus petit morceau (6,2kg). Seul bémol, pas de garantie de livraison congelée en Belgique. Ce qui m'empêche de faire une plus grande commande. La viande est bien arrivée dans un box frigo toujours congelée mais rien n'indique que la chaîne du froid a bien été respectée.
Besteld, ontvangen, ontdooit, gegrilld en opgegeten :)
Diverse keren Porchetta en Ossenhaas gekocht en wat was dat een heerlijk stuk vlees. Recent een varkensnek gekocht en ook die was weer geweldig. Zeker een aanrader om je vlees te kopen.
Nog nooit eerder bij Beef&Steak besteld maar na het winnen van een tegoedbon van 50,- dankzij een prijsvraag van Den Noskos moest het de éérste keer worden. Mijn ervaring is gewoon Top! Mooi assortiment op een duidelijke site, mooi vlees,mooi op tijd afgeleverd, goed gevacumeerd en afgeleverd in een hele stoere koelltas. Dit zal zeker niet de laatste keer zijn dat ik hier zal bestellen.
altijd mooi vlees heb ook een keer een speenvarken besteld hebben genoten heerlijk.
Super kwaliteit vlees, waar voor je geld, reeds vele malen besteld hier, top!
Geweldige kwaliteit, zowel van het vlees als van de verpakking.
Wederom gekozen voor inside skirt. Nu van de Dubbeldoelkoe. Persoonlijk vind ik de Australische versie beter. Maar dit is een prima stuk. Als je weet hoe je het moet snijden is dit een prima ‘vervanger’ in de tagliata di manzo. Italianen zouden me wel voor gek verklaren maar dit stuk vlees (inside skirt) vind ik zoveel meer extra smaak geven dan de traditionele biefstuk/ribeye/entrecote. Top qua bezorging en kwaliteit is prima.
Nadeel van mijn laatste bestelling 10kg spare ribs 1,750 kg buik spek 8 oerhammetjes Mooi stuk brisket en nog rub en bbq saus kwam te vroeger dan de aangegeven tijd dus was ik niet thuis om het te ontvangen dat moest mijn zoon dus doen van 11 jaar maar ja die doet het niet in de vriezer (kan ik hem ook niet kwalijk nemen ) gelukkig was het goed koud in de gang die dag maar klopt niet
Top
Mooi stukje vlees ontvangen. Goede kwaliteit en prima verpakt. Een aanrader! Kanttekening: ik had gekozen dat het ‘s avonds bezorg zou worden en dat werd uiteindelijk einde van de middag. Gelukkig kon ik eerder naar huis.
Veel keuze mogelijkheid aan mooi vlees. Heel leuk dat overal recepten bij te vinden zijn. Zo kom je nog eens op andere ideeën. Rosbief was super en de varkenswangen meer dan super. Geweldig stoofpotvlees. Een klein dingetje: als je het vlees in de koelkast laat ontdooien, blijkt het plastic niet vacuüm. Mijn lekbakje bleek te ondiep (eigen fout) en het was een beetje vies in de koelkast geworden. Dat is jammer.
Top geholpen en wil graag een of meerdere workshops gaan volgen.
Very good product and services. We will for sure place new irders.
Duidelijke website vooral de verschillende recepten bij elk soort vlees ! En de link naar de bij behoorden producten.
Bestelling op tijd binnen, nog goed bevroren, klasse.
Het vlees kwam in diepgevroren toestand binnen in een heel mooi tasje en met een leuk boekje met recepten. Afgelopen zaterdag het eerste stuk vlees geprobeerd en ik ben sprakeloos. Echt super lekker is mijn brisket ear geworden! Ik ga zeker vaker bestellen!
De goederen zijn goed en duidelijk te overzien op de site, de levering ook prima verzorgd, echt een aanrader
Goede kwaliteit-prijsverhouding. Zorgvuldig verpakt.
Wij hebben Bavette besteld om daar een recept mee te maken. Via de recepten site BBQ-helden bij jullie gekomen De bestelling plaatsen en afleveren ging goed. Wij afgelopen weekend er mee aan de slag.... Helaas was het niet 1 mooi stuk. Het waren in 1 verpakking 3 stukjes en in de andere zaten 2 stukken.
Snelle bezorging
Eerste bestelling. Ging top. Kwaliteit van producten was goed. Communicatie rondom vragen supersnel.
Zowel de entrecote's als de tomahawk waren van uitstekende kwaliteit. Snel geleverd en bestel zeker nog een keer.
23 Hertog van Beijerenstraat
Ter aar 2461 EM
• Anyone can post a review, however all reviews will need to comply with our terms of use and the privacy policy
• We perform automated and manual checks to prevent false reviews as much as possible
• Reviews written on your own initiative are immediately shown online and verified within 72 hours