3 sterren: voldoende, een redelijke ervaring
Pluspunten
Op exacte tijd levering van 'keuze is reuze'buffet, ook met de aangepaste schotel daarbij. Communicatie hierover verliep vlot en duidelijk. Salades waren vers, voldoende smaakvol en ruime hoeveelheid. Vlees eveneens ruim voldoende (25 pers), Kipdijvlees lekker mals, varkensvlees van wel oké tot gortdroog ( serieus grote brokken varkensoester in champ.saus hele bak weggegooid, niemand at het verder) overige (bij)gerechten gewoon goed. Stokbroden erg veel, helaas niet vers maar ontdooid dus zelf 'opgepiept' in de oven. Brandgelpotjes deden het lang en waren makkelijk te vervangen door xtra meegeleverde potjes. Alles is 's maandags keurig opgehaald buiten volgens afspraak (heeft dus 's zondags in de wacht gestaan in de hal) Al met al voor dit bedrag was de ervaring met dit bedrijf naar redelijke tevredenheid
VerbeterpuntenSnijdt het vlees in kleinere stukken, brokken van zeker 3 cm is echt te groot, zeker als ze op de geleverde kleine borden liggen.. en...geen enkel vlees is gortdroog lekker! ook niet als er saus overheen gaat! Bereidingstijd checken dus.
Wijs klanten erop dat een tafel van min. 240 lang nodig is iig voor het eten, extra tafel(tje) voor borden etc., en dat er geen kaartjes waarop vermeld is wat er ín de buffetbak zit meegeleverd worden. Mensen leggen niet snel iets op hun bordje als ze niet weten wat het is.