Kreeg een mooi gemarmerd stuk brisket geleverd. 1e keer dat ik brisket maakte, dus ik was nerveus. Maar hij was sappig en heerlijk en dat begint bij een kwalitatief goed stuk vlees!

Heerlijke ham van uitstekende kwaliteit.

Snelle service Top kwaliteit vlees Alleen jammer dat ik bij een bestelling van €300 maar 1 vlees wordt erbij heb gekregen Terwijl je normaal dat bij elke besteding van €100 dat krijgt beetje jammer Volgende keer bestelling in drieën doen dan maar

Al vele malen besteld bij deze on-line slager. Het contact is zeer prettig en persoonlijk. De producten zijn van fantastische kwaliteit, valt er een keer iets tegen, of klopt er iets niet, dan wordt het direct opgelost. Wij zijn vooral zeer enthousiast over het USDA Prime Grade assortiment.

Best meat lil overpriced, but better than eating outside. Earlier, I was able to get Tomahawk steak for 40 euro (kilo) very good quality, however now they just sell expensive as hell tomahawks, the point i break is from that.

Sausjes besteld en waren super lekker.

Vlees echt goed verpakt. Waygu beef was echt een smaaksensatie. Klantenservice was top. Ik was de code vergeten voor gratis hamburgers. Had een mailtje gestuurd of ze nog die hamburgers erbij konden doen. Vriendelijke mail retour van gaan we regelen. Dat is nou klantenservice. Ik ga zeker nog wat bestellen voor kerst.

Service is goed vlees lekker .

Smaakt altijd naar meer.

Hoge kwaliteit! Topbedrijf. Erg smaakvolle maaltijden!

Ik heb al verschillende malen besteld en ben nog nooit ontgoocheld geweest. Snelle verzending zonder problemen.

Vlees kwam op afgesproken tijd, diepgevroren. Top!

Eerst 48 uur volledig laten ontdooien in de koelkast en daarna een aantal uur in de vacuum-verpakking op kamertemperatuur laten komen. De bison rib eye (zachtjes gegaard op de kamado en daarna afgegrilld) bleek boterzacht en de malse smaakvolle vinkenlap/skirt steak (licht ingerubd en drie uur sous-vide gegaard waarna eveneens afgegrilld) was een absoloute hit. Met wat zout en peper en (weinig!) chimichurri erbij liet dit feestje niets te wensen over. Mijn enig aarzeling met dit soort dingen is: het vlees is niet lokaal gesourced uiteraard, het moet bezorgd worden, en er is aardig wat verpakking bij nodig (met weinig recycling mogelijkheden. Dit is geen klacht, want dat weet je vantevoren, maar voor mij wel een reden om geen gewoonte te maken van dit soort vleesbestellingen en het te beschouwen als iets voor bijzondere gelegenheden.

Erg positief

Snel geleverd en goed spul

Doen

De Butchery heeft het voor mij heel makkelijk en betaalbaar gemaakt om goed vlees te halen voor BBQ en KBBQ. Keuze is ruim, en kwaliteit is zeer goed. Ook zijn beefcoins erg gewardeerd.

We hebben inmiddels meerdere keren vlees besteld en het is tot nog toe iedere keer super!

De porchetta was -- tot twee keer toe -- echt fantastisch. En zo waren de BBQ-worstjes. Enige kritiekpunt is dat de porchetta diep-gevroren was en dat men zei dat het in 24 uur wel ontdooid zou zijn. Niet dus. Zelfs na 20 minuten magnetron wel ietwat ondooid, maar nog steeds niet helemaal. Iets om in het vervolg rekening mee te houden.

ik had bij de vorige bestelling vergeten bij het inleveren van de beef coins het product aan te vinken, even een belletje en het was zonder probleem geregeld!!! en dat is ook de service van de Butchery, prima zie je niet zo vaak meer. ben zeer tevreden over de kwaliteit en de snelle levering van mijn bestellingen.

Goddelijke pink devil Burgers volgens de boys bij het 21 diner. Ook de Buns en de Pulled Pork waren top. En ook nog heel snelle levering. Ik zeg BESTELLEN hier.

Altijd perfect voor elkaar

Ongeacht het soort vlees, bij ieder stukje proef je hoe het hoort te smaken. Puur en eerlijk.

Prima kwaliteit

Kwalitatief altijd goed. Zou alleen fijn zijn als er van grote stukken vlees wat minder geleverd kan worden of in meerdere kleine porties. Ook op de bezorging is niets aan te merken.