Twee schalen met overheerlijke gevarieerde luxe hapjes en keurig op tijd bezorgd!
Helaas hebben wij onszelf vergist in de datum…de hapjes kwamen de dag na ons feestje:(
Het werd een spontaan hapjes diner met 4 personen waarbij we alles uitgebreid hebben kunnen proeven.
Hierbij onze ervaringen en tips;
* Groene asperge met gedroogde Serrano ham(glutenvrij). >heerlijke groene asperge! TIP; de plak serrano ham mag dunner en zachter gegrild.
* Wrap gevuld met pesto limoen roomkaas, rucola en vleeswaren. >een overheerlijke bietenwrap. Een van onze favorieten.
* Pasteibakje met filet-americain en wasabi sesam. >heerlijk gevuld pastei bakje. Perfecte combi.
* Het gevuld eitje feestelijk gegarneerd (glutenvrij).>prachtig opgemaakt gevuld eitje! TIP; de crème mag wat voller/romiger.
* Lolly van garnalen heerlijk gemarineerd.>Heerlijk, een favoriet!
* Warm gerookte zalm spiesje.>Ook dit was een favoriet van ons. Heerlijk!
* Moinkballs Gemarineerde gehaktballetjes met barbecuesaus daarna omregen met buikspek en afgebakken.>Dit was ons minst favoriete hapje. TIP; de barbecue saus achterwege laten, is te overheersend. Houd het bij een zacht/mals gekruid gehakt balletje (evt een uitje erdoor) en het gegrilde spekje erom, is genoeg.
* Komkommer gevuld met geitenkaas mousse (glutenvrij).>Heerlijk fris met lekkere geitenkaas vulling en het zoete besje maakte het af!
Kortom zeer tevreden en met kleine tips kan het nog beter worden:)
Reactie van het bedrijf
Beste Jeannette, wauw geweldig wat een feedback u heeft met recht de tijd genomen
Wij zullen uw opmerkingen meenemen, in het nog meer verbeteren van onze hapjes.
Nogmaals hartelijk dank met vriendelijke en culinaire groet het M&M team.